les pleurotes sont déshydratés naturellement par nos soins.
Pour les utiliser , veuillez à les réhydratés dans de l'eau quelques heures avant . Égouttez et cuisinez , à ajouter dans vos sauces, soupes …
sachet de 40gr
Pleurotes déshydratés
Pleurotes déshydratés
les pleurotes sont déshydratés naturellement par nos soins.
Pour les utiliser , veuillez à les réhydratés dans de l'eau quelques heures avant . Égouttez et cuisinez , à ajouter dans vos sauces, soupes …
sachet de 80gr
Pleurotes déshydratés
Pleurotes déshydratés
les shiitakés au vinaigre de cidre marinés à l'huile d'olive.
Idéal en pickel , apéritif, en accompagnement d'une charcuterie..
ingrédients ;
shiitakés
vinaigre de cidre
huile d'olive
poivre noir en grain
laurier
thym
sel de guérande
pot de 340gr
Shiitakés au vinaigre
Shiitakés au vinaigre
A tartiner sur une tranche de pain de campagne ou toast, vous pouvez les griller avant.
idéal pour vos apéritif . pot de 180gr
Ingrédients;
pleurotes
citron
persil
échalote
ail
sel de guérande
huile d'olive
Tartinable de Pleurotes/Citron
Tartinable de Pleurotes/Citron
les shiitakés sont déshydratés naturellement par nos soins.
Pour les utiliser , veuillez à les réhydratés dans de l'eau quelques heures avant . Égouttez et cuisinez , risotto, poêlé, sauce, soupe …
sachet de 40gr
Shiitakés déshydratés
Shiitakés déshydratés
Velouté de Pleurotes
Velouté de Pleurotes
Un délicieux velouté prêt à l'emploi.
Réchauffez à feu doux et remuez régulièrement. bouteille de 75cl
Ingrédients:
pleurotes
shiitakés
jus et crème de soja
bouillon de légumes
huile d'olive
échalote
sel de guérande
poivre
Poudre de champignons
Poudre de champignons
A ajouter dans vos plats, donne un gout de champignons. Peu être utilisé comme bouillon.
Délicieux dans la fondue savoyarde, mettre une bonne cuillère à café dans le vin blanc 15 min avant la préparation.
ajouter dans vos sauces ,soupe...pot de 30gr
I ngrédients:
pleurotes
shiitakés
On ouvre , on égoutte et c'est prêt à l'emploi.
Idéal pour omelette, sauce , pizza...pot de 100gr égoutté
Ingrédients:
pleurotes
sel de guérande
Conserves de pleurotes
Conserves de pleurotes
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